En respuesta a la nota de ayer “Pan incomible en escuelas de Caraza”, de La Defensa, Osvaldo Otero, director municipal del Servicio Alimentario Escolar (SAE) de Lan{us, emitió un comunicado que dice que “en el día de la fecha, en respuesta a un reclamo efectuado por las directoras de la Escuela Primaria N° 35 y el Centro de Educación Complementaria N° 802, en relación a la textura del pan, la Dirección del Servicio Alimentario Escolar le solicitó al proveedor el recambio de dicho producto”. Otero aclara además que “el Municipio de Lanús entrega a través del Servicio Alimentario Escolar (SAE) 52.540 cupos diarios de Desayuno/Merienda complementaria y 9.747 cupos diarios de almuerzo (comedor) en 200 establecimientos educativos; a ello se le suma la entrega mensual de 52.540 cajas de alimentos”.
En ningún momento Otero (foto) habla de sancionar al proveedor que mandó el alimento incomible.