Comedores escolares con proveedores misteriosos

Cuando La Defensa intentó comunicarse con los dos proveedores de los comedores escolares que aparecieron con vestigios de ratas en sus alimentos, tropezó con inconvenientes: El primero, Proveer SA, figura en Google con esta dirección: ”Burzaco”. Ni calle ni teléfono, ni el nombre de un responsable se menciona.
 El segundo, Don Joaquín ni figura en Google. Lo más próximo es un pizzero muy conocido de Lanús E, que negó taxativamente ser el proveedor de los comedores. 
Cuando La Defensa intentó por el lado de los consejeros escolares, Roberto Pelaez, quien visitó la Escuela Nº20, dijo que desde que pasó el Servicio Alimentario Escolar (SAE) a la jurisdicción de la intendencia, ellos, los consejeros, elegidos directamente por el voto popular, no tienen acceso a esa información. 
El SAE Lanús está manejado por el profesor Osvaldo Otero. Quien lo puso en ese lugar es el intendente Néstor Grindetti.